Anasayfa / İçecek / Kefirin içinde ne var?

Kefirin içinde ne var?

Probiyotik bakımından zengin bir içecek olan kefir, özelikle bağırsak ve sindirim problemi çekenler tarafından tercih ediliyor. Peki kefirin içinde ne var da bu kadar etkili oluyor.

Kefirin içindekiler:

  • Pastörize inek sütü %85
  • Kefir mayası
  • Kefir kültürü
  • Çilekli meyve sosu %15**
  • Çilek püresi**
  • Asit düzenleyici
  • Şeker
  • Modifiye nişasta
  • Kıvam artırıcı

Kefir, probiyotik migroorganizma içerir. Probiyotik mikroorganizmalar sindirim sistemini düzenlemeye ve bağışıklık sistemini desteklemeye yardımcı olur. Soğuk tüketilmesi önerilir.

Türkiye’de Altinkilic firması tarafından üretilen kefir çok fazla tüketilmektedir. Sade içildiği gibi ayrıca çocuklar icsin diye çilekli kefir de üretililiyor. Sindirim sorunu çeken hastalara doktorları tarafından hergün içilmesi tavsiye ediliyor.

Kefirin besin değeri

Aşağıdaki fotoğrafta besin değerlerini görebilirsiniz.

Hakkında Erdal Öz

Ne Var İçinde projesinin diğer parçası. Asıl fikrin sahibi ile beraber siteye yeni yazılar yazıyor. Tüketim çılgınlığının sağlıklı devam etmesini kafaya takmış durumda.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir